NUESTRAS AMIGAS LAS ABEJAS

COMO CREAN LA MIEL  LAS ABEJAS


La preparacion de la miel se inicia en la misma planta. De alli, las abejas extraen el nectar con su boca y ayudadas de su lengua, lo aspiran y lo guardan en su buche para llevarlo a la colmena.
Una abeja debe visitar un millon de flores para preparar solo cien gramos de miel.

Una vez en la colmena, esas gotitas de nectar van pasandose una y otra vez entre las abejas, de un buche a otro de 120 a 240 veces seguidas. Luego la
abeja buscara una celda hexagonal donde depositar la gotita de nectar para que siga el proceso hasta transformarse en miel.

El nectar contiene de un 40 a un 80% de agua. Para obtener la miel las abejas tienen que eliminar las tres cuartas partes de liquido, por ello transfieren la gotita de una celda a otra las veces que sea necesario para que adquiera la sustancia propia de la miel.

En este proceso, trabajan muchas abejas que, agitando sus alas, crean dentro de la colmena una aireacion que acelera la vaporizacion. En el organismo de la abeja el nectar es enriquecido de diastasas, acidos organicos, sustancias bactericidas, etc. Todo para que en una miel elaborada, el contenido de agua no exeda el 18 a 20%.

Una vez que las celdas esta llena de miel, las abejas las operculan y las cierran con cera, asi podran conservarse muchos aņos.

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